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市場買回來豬腳清洗乾淨~放進少許沙拉油的鍋中~逼炸豬腿~炸得香香酥酥的起鍋



炒香蔥段.蒜頭



另外起一鍋水加入豬腳放入醬油.冰糖.少許米酒~燉煮一下約一小時~喜歡吃海帶.豆腐.水煮蛋,一起滷透









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