
韓國料理真的是讓人百吃不厭,東輝韓食館算是我覺得價位可以接受的韓食了
第一次嚐鮮,第二次帶好友一起嚐鮮,第三次還是聚會必定造訪的場所
朋友都是為了馬鈴薯燉豬骨湯而來,畢竟這一道菜算是在臺灣少之又少的菜,我真的沒有在臺灣的什麼地方有見過這一道菜,所以這一道菜是我每來必點的一道菜
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我用了半顆蘋果測試,第一次就成功了,太令人感動啦~
我把蘋果酵素水分成二罐,一罐用全麥麵粉養著,另一罐就用高筋麵粉養著
二罐比較起來,高筋麵粉的酵母真的好香喔~
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超輕鬆自製可爾必思 原味優酪乳一小瓶 檸檬冰塊三小塊 7-11果糖三個 冰塊一小包 果汁機狠打成冰沙 真的變成可爾必思 三個紙杯 好喝
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今年的夏天,我在宜蘭烏石港海外見到了成群的海豚~讚啦!
第一次被海豚包圍的感覺真的很嚇人啊~船長說不要打擾海豚太久!所以我們見好就收
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上一次是跟同事們一起來用餐,這一次我跟一群好姊妹一起來,這次的目標放在烤肉上
上次的同事不吃牛肉,這次大家一點都不避諱除了基本的海鮮煎餅、馬鈴薯燉豬骨湯,其他就是點牛肉囉
烤肉吃豬五花,本來想基本套餐吃完再加點牛肉的,誰知道我們戰鬥力這麼差,吃完一輪就飽了~
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今天下班跟姊妹們一起聚餐~
台北松江路巷子裡的東輝韓食館~店小歸小,可是食物份量真的不小啊!
好吃的指數高達五顆星啊!CP值也超級優的
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又是一週營養早午餐~這次我們來板橋新埔捷運站附近的米妲咖啡
海鮮套餐
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芋頭糕塊湯,這次口感有點偏硬,下次比例水要在調整一下,我想要吃到略軟的口感,這次有點稍硬啦
口感偏硬,那麼就煮成湯吧~呵呵
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市場買回來大甲芋頭(50元一顆)我只用了1/3個夠省了吧~其實我只是嘴饞想吃,所以只做了幾個
材料:大甲芋頭1/3個、中筋麵粉約2.5杯((沒麵粉了)、酵母粉一小匙、糖、鹽、沙拉油(少許就可以)、冷水約一杯(如果喜歡甜食,糖可以加一大匙)
作法:大甲芋頭戴塑膠手套(吃手扒雞用的)削芋頭刨成絲或切成絲,入鍋蒸熟,中火約蒸10分鐘放涼
中筋麵粉加入酵母粉、糖、鹽(少許)、水(慢慢加),揉成團後等發酵可以在麵團底下抹上一層沙拉油,以防發酵後黏底發酵約15~20分鐘
灑上手粉將麵團攤平,鋪上芋頭絲,然後上面往下折、左邊往右邊折、右邊往左邊折、一直對折,折成長型麵團,然後用刀子切成等份,這裡我是切成五等份,可以依照自己的喜好
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為了吃我真的可以付出時間喔~哈哈
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