曼蒂過生活~Good Day~

韓國料理真的是讓人百吃不厭，東輝韓食館算是我覺得價位可以接受的韓食了
第一次嚐鮮，第二次帶好友一起嚐鮮，第三次還是聚會必定造訪的場所
朋友都是為了馬鈴薯燉豬骨湯而來，畢竟這一道菜算是在臺灣少之又少的菜，我真的沒有在臺灣的什麼地方有見過這一道菜，所以這一道菜是我每來必點的一道菜

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 我用了半顆蘋果測試，第一次就成功了，太令人感動啦~
 我把蘋果酵素水分成二罐，一罐用全麥麵粉養著，另一罐就用高筋麵粉養著
二罐比較起來，高筋麵粉的酵母真的好香喔~ 

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超輕鬆自製可爾必思  原味優酪乳一小瓶  檸檬冰塊三小塊  7-11果糖三個  冰塊一小包  果汁機狠打成冰沙  真的變成可爾必思  三個紙杯   好喝

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今年的夏天，我在宜蘭烏石港海外見到了成群的海豚~讚啦！
第一次被海豚包圍的感覺真的很嚇人啊~船長說不要打擾海豚太久！所以我們見好就收
 

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上一次是跟同事們一起來用餐，這一次我跟一群好姊妹一起來，這次的目標放在烤肉上
上次的同事不吃牛肉，這次大家一點都不避諱除了基本的海鮮煎餅、馬鈴薯燉豬骨湯，其他就是點牛肉囉
烤肉吃豬五花，本來想基本套餐吃完再加點牛肉的，誰知道我們戰鬥力這麼差，吃完一輪就飽了~

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今天下班跟姊妹們一起聚餐~
台北松江路巷子裡的東輝韓食館~店小歸小，可是食物份量真的不小啊！
好吃的指數高達五顆星啊！CP值也超級優的

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又是一週營養早午餐~這次我們來板橋新埔捷運站附近的米妲咖啡
海鮮套餐
 

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芋頭糕塊湯，這次口感有點偏硬，下次比例水要在調整一下，我想要吃到略軟的口感，這次有點稍硬啦
口感偏硬，那麼就煮成湯吧~呵呵
 

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市場買回來大甲芋頭（50元一顆）我只用了1/3個夠省了吧~其實我只是嘴饞想吃，所以只做了幾個
材料：大甲芋頭1/3個、中筋麵粉約2.5杯(（沒麵粉了）、酵母粉一小匙、糖、鹽、沙拉油（少許就可以）、冷水約一杯（如果喜歡甜食，糖可以加一大匙）
作法：大甲芋頭戴塑膠手套（吃手扒雞用的）削芋頭刨成絲或切成絲，入鍋蒸熟，中火約蒸10分鐘放涼
中筋麵粉加入酵母粉、糖、鹽（少許）、水（慢慢加），揉成團後等發酵可以在麵團底下抹上一層沙拉油，以防發酵後黏底發酵約15~20分鐘
灑上手粉將麵團攤平，鋪上芋頭絲，然後上面往下折、左邊往右邊折、右邊往左邊折、一直對折，折成長型麵團，然後用刀子切成等份，這裡我是切成五等份，可以依照自己的喜好

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為了吃我真的可以付出時間喔~哈哈
 

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